秋天吃什么养生

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秋季干燥,人们容易上火,所以在秋季养生要特别注意水份的吸收,下面我们就来看看秋天吃什么养生吧。
1

秋天吃什么养生:苹果

苹果口味酸甜,能够满足生食或者烤制菜肴的多种需求。只是在清洗干净的前提下,尽量食用果皮,因为其蕴含了丰富的促进健康的黄酮类化合物。

营养特点:·富含抗氧化剂·每个苹果约含膳食纤维4g

建议食用时间(应季):8月-11月

2

秋天吃什么养生:抱子甘蓝

用正确的方法烹饪这种蔬菜,其口感相当美味。抱子甘蓝有一点苦味,因此可以与一些可口且味道较重的汤汁如意大利香(葡萄醋)一起烹饪,效果绝佳。

营养特点:·半杯抱子甘蓝就含超过每日推荐摄入量(DRI )的维生素C·富含叶酸·富含铁元素

建议食用时间(应季):9月-次年3月

3

秋天吃什么养生:欧洲萝卜

这类蔬菜很像胡萝卜,但是与胡萝卜相比,它的颜色更亮味道也更甜,有种坚果的味道。通常用来做风味土豆米饭或者用它来增加汤的浓稠度和调味。

营养特点:·富含钾·富含膳食纤维

建议食用时间(应季):10月-次年4月

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