辣焖鸡翅怎么做好吃 这几天，又想念过年期间吃腻了的饭菜了吧？ 辣焖鸡翅 制作方法： 1、准备鸡翅3个，香叶3片，杭椒1个，美人椒1个，葱片3片，姜片3片，花椒15克，红干椒2个。 2、用刀把鸡翅划开小口，便于入味儿。 3、杭椒、美人椒切成丁。 4、炒锅放少许油加热，放入花椒、红干椒、葱片、姜片、香叶煸炒。 5、然后放入鸡翅。 6、烹入料酒。 7、加水，放酱油，少量的盐和糖进行调味儿。 8、烧开后，小火焖熟，收汁出锅盛盘。OK。 焖烧的那一步一定要有耐心，成品才能这样多汁鲜嫩~