大蒜吃了口臭怎么办 吃大蒜快速去味小妙招
饮食档案 12-2316
06-20
新鲜蚕蛹怎么做好吃:蒜台炒蚕蛹
材料:蚕蛹400g、蒜苔250g、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量
做法:
1、蚕蛹先用水氽一下。
2、蒜苔洗净切段。
3、蚕蛹捞出沥干水分。
4、锅里油热后放一个干辣椒,煸出香味。
5、放葱姜爆锅。
6、放蚕蛹翻炒,加少量味极鲜酱油。
7、再加适量盐.一定要多炒一段时间,不然蚕蛹里水份会太多。
8、蚕蛹炒的比较干时放蒜苔段,蒜苔段去辣味后就OK啦。
新鲜蚕蛹怎么做好吃:家常炒茧蛹
材料:茧蛹半斤、姜蒜末、葱花、色拉油、盐、胡椒粉、酱油
做法:
1、茧蛹浸泡后冲洗干净。
2、冷水下锅烧开后捞起沥干水分。
3、锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用。
4、炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可。