香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽

08-02

甘甜的味道总会让宝宝意犹未尽。红薯、紫薯,宝宝6个月以后就可以开始吃了哦,蒸熟碾碎即可(可以适当加点水),做法简单,口感也很好。这道双色薯糕,适合大一些的宝宝,妈妈们快来试试吧!

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽

甘甜的味道总会让宝宝意犹未尽。红薯、紫薯,宝宝6个月以后就可以开始吃了哦,蒸熟碾碎即可(可以适当加点水),做法简单,口感也很好。这道双色薯糕,适合大一些的宝宝,妈妈们快来试试吧!

开始做菜咯

菜名:双色奶香薯糕

月龄:适合10M+宝宝

食材:紫薯1个、红薯1个、鸡蛋2个、牛奶适量

工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子、盘子

制作步骤

1、将红薯和紫薯放入蒸锅中蒸熟

PS:筷子能轻松穿过红薯和紫薯,就代表它们蒸熟了

2、取出蒸熟的红薯和紫薯

3、红薯和紫薯去皮

4、红薯和紫薯切块

PS:红薯的两端含有很难消化的纤维质,所以妈妈们在做辅食的时候,可以两端各切掉3里面,取中间柔软的部分

5、将鸡蛋放入水中煮熟

6、将鸡蛋剥去蛋壳

7、将蛋黄刮入碗中

8、将蛋黄捣成泥状

9、将紫薯研磨成泥状

10、将红薯研磨成泥状

11、紫薯泥中调入蛋黄泥和牛奶,并搅拌均匀

12、红薯泥中调入蛋黄泥和牛奶,并搅拌均匀

13、先将紫薯泥填入圆形模具中,脱模

14、将红薯泥填入花形模具中,脱模

15、圆形模具嵌入花朵红薯泥中,挖空

16、将紫薯泥放入红薯泥中,就完成咯

辅食小知识

Q:添加辅食后,水该怎么喝?

A:美国儿科学会建议,添加辅食之前,正常孩子不需要喝水,母乳配方奶里的水分足够了。但是添加辅食之后,可以让孩子喝水,为身体提供必要的水分,特别是在炎热的夏天。

白开水是最好的,不要用果汁、饮料来代替,徒增龋齿风险,也不利于孩子建立好的饮食习惯。

香港卫生署建议,刚开始添加辅食的时候,不需要喝太多水,每次一两口就可以了。过多的水占用胃容量,会影响辅食和奶的摄入。

另外,我们需要帮助宝宝从7-9个月开始尝试用杯子,到一岁半左右能够自己拿着杯子喝水。

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