宝宝可以吃鸭血吗 鸭血怎么做给宝宝吃最好

08-14

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中国人都很注重食补,如果贫血第一反应就是补血。补血吃血豆腐是一种不错的选择。血豆腐有猪血、鸭血、鸡血这么多。宝宝贫血了,爸爸妈妈也想通过饮食来调理。那么,宝宝可以吃鸭血吗?鸭血怎么做给宝宝吃最好?
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宝宝吃鸭血推荐食谱

鸭血豆腐汤

1、食材:

鸭血50g,北豆腐50g,香油、皮粉适量。

2、做法:

(1)北豆腐、鸭血冲洗干净,切1cm左右小丁。

(2)分别把北豆腐块、鸭血块焯水(去除血腥味)。

(3)砂锅中放入适量的水,倒入北豆腐和鸭血,开始煮。

(4)锅开后,煮5分钟,北豆腐和鸭血完全熟透。

(5)放入香油、虾皮粉适量,盛出即可。

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宝宝吃鸭血注意事项

1、炒鸭血之前要用水浸泡,一定要炒得十分熟才给孩子吃。不管是煮、炖、还是炒,给孩子吃“熟”的很重要。

2、鸭血虽然营养价值较高,但是由于动物血液的成分比较复杂,而且还有滑肠作用,虽然不会造成腹泻,但是也不能常吃。一天不要多于50克,不要天天吃。

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