红毛丹怎么挑选 购买红毛丹的注意事项
1、红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。
2、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
3、红毛丹的果壳比较荔枝要厚,用指甲剥会伤害手指的,而且也非常不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
4、红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,与荔枝一样一次性也不可以多吃,买回去应要尽快食用,以免招惹蚊虫。
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