- 简介
- 南瓜不甜怎么做好吃?南瓜是生活中常见的瓜类蔬菜,营养丰富,有甜甜的口感,那不甜的南瓜怎么做会好吃呢?下面就来具体看看吧。
南瓜不甜怎么做好吃:冰糖红枣银耳南瓜羹
材料:红枣,银耳,南瓜,冰糖。
做法:
1、南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块。
2、银耳用温水泡发好后摘去根蒂,盐水搓洗去除杂质后泡在清水里。
3、红枣摘去根蒂洗净泡在清水里。
4、银耳放到煮锅里,放水没过银耳,上盖小火煮20分钟,放入红枣、南瓜、冰糖再煮20分钟即可, 放凉后冰箱冷藏味道更好。
南瓜不甜怎么做好吃:椰香南瓜紫薯糯米糍
材料:紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉。
做法:
1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)
2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。
3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。
4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟.
6、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。