芒果可以做什么甜品 从视觉到味觉都诱惑力满分的芒果甜品做法

芒果可以做什么甜品 从视觉到味觉都诱惑力满分的芒果甜品做法

简介
芒果是非常好吃的一种水果,最常见的做法就是生吃了,但其实芒果做甜品更能发挥出它的美味哦。今天就让我们一起来看看,芒果可以做什么甜品吧。

芒果可以做什么甜品:芒果布丁

材料:芒果500克,淡奶油100克,牛奶100克,胶粉10克,砂糖60克。

做法

1、芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块,顶起皮来,就很容易将果肉取出。

2、将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。

3、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖,搅拌均匀。

4、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。

5、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀,再将芒果泥倒入, 混合均匀。

6、将所有的混合物过筛,倒入准备好的容器中,放入冰箱中冷藏一个小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面即可。

芒果可以做什么甜品

芒果可以做什么甜品:芒果雪糕

材料:芒果两个,牛奶半盒,砂糖适量。

做法

1、冰棍模具洗净,用热水加白烫一下晾干水份。

2、芒果沿果核切下两片果肉,切成花刀,用小刀切下果肉放入器皿。

3、准备一个料理棒或者料理机,把芒果肉打成细泥,搅得越细口感越好。

4、加入适量砂糖,加入半盒牛奶,芒果泥搅拌均匀。

5、冰糕模具并排放进一个盒子内,牛奶芒果泥倒入模具里,放入冰箱冷冻半小时。

6、插上冰糕棍继续冷冻一夜即可。

芒果可以做什么甜品

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