墨鱼和什么煲汤好  超适合女性的美容养颜汤

墨鱼和什么煲汤好 超适合女性的美容养颜汤

简介
墨鱼和什么煲汤好?墨鱼是生活中常见的一种食材,营养价值高,富含蛋白质及各种营养元素,那墨鱼和什么煲汤效果更好呢?下面就来具体看看吧。

和什么煲汤好:花生墨鱼煲猪脚汤

材料:猪脚,墨鱼,花生,姜,葱,

做法:

1、净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用。

2、姜切2-3片、葱切大段、花生洗净。

3、以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。

墨鱼和什么煲汤好:墨鱼香菇鸡汤

材料:干墨鱼一小把,干香菇一把,鸡胸一磅,蒜两瓣,姜一段,红萝卜一根,芹菜一根,土豆两个,豌豆一把,盐,黑胡椒。

做法:

1、墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留着待会炖鸡,泡软为止。

2、墨鱼泡软后切段,香菇切片,鸡肉切丁,蒜和姜轻轻拍一下,红萝卜切滚刀,芹菜切段,土豆切快。

3、锅里油烧辣,放鸡肉,加盐和黑胡椒,翻炒到外面酥黄。

4、加蒜,姜,红萝卜,芹菜翻炒两分钟。

5、加香菇和跑香菇的水,墨鱼和泡墨鱼的水,煮沸后调小火炖30分钟,加土豆和豌豆,再炖15分钟。加盐,起锅。

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