- 简介
- 洋葱具有非常强的杀菌能力,对于抵抗力较弱的小朋友们来说是非常的保健天然保健食材,但很多小朋友都比较抗拒洋葱的气味,那么小编为大家推荐这一道洋葱炒肉片,让宝宝也能爱上吃洋葱。
- 主料
- 洋葱一颗
- 猪肉片250克
- 蒜头3瓣
- 辅料
- 黑胡椒粒1/4茶匙
- 酱油2大匙
- 糖1大匙
- 麻油1茶匙
- 米酒1大匙
- 番茄酱1大匙
- 制作步骤
- 1. 洋葱切片,蒜头拍碎,备好调味料 ,猪肉片可用火锅肉片或是自己切。
- 2. 炒锅内倒入适量油,倒入猪肉炒至变色。
- 3. 猪肉炒至变色后下蒜头炒香后盛起备用。
- 4. 原锅下洋葱翻炒3~4分钟。
- 5. 再加入调味料拌炒均匀。
- 6. 下刚盛起备用的猪肉片翻炒至猪肉熟。
- 7. 待猪肉熟后,再翻炒一下即可起锅。