罗汉果和什么煲汤好：罗汉果百合鸡汤

原料：鸡300克、罗汉果1/2个、干百合30克、红枣6个、葱适量、姜适量、盐适量

做法：

1、鸡洗净，将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。

2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用，罗汉果用刀拍一下。

3、将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，放入红枣。

4、放入罗汉果，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。