需要补碘吗

碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素，也是人体甲状腺素的主要成分，甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素。

自然界中的碘可以通过食物、水和空气进入人体，人对碘的日常生理需求量为100-200微克，不应低于50微克，否则会导致碘缺乏性疾病。

食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有力手段，但由于我们在日常烹饪加工方法的错误，碘缺乏症仍应引起我们的足够重视。所以，我们在日常生活中应该注意一些细节：

●碘盐要注意随吃随买，贮存时间不宜过长;

●装有碘盐的袋口应用绳子扎紧，贮存时应密闭，避免日照、防潮，放于阴凉处;

●食用时不要用油炸盐，等菜熟了再放，或炖煮出锅时放。

在孕前女性平时应多食海带、海蛮、海虾、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等海产品，豆制品也可以补充体内的碘。