孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片

孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片

简介
孕早期的准妈妈们一般胃口都不会太好,看到油腻的食物可能还会反胃,所以小编推荐下面这道清爽开胃的凉拌黄瓜肉片。
孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片



凉拌黄瓜肉片的做法

准备食材:
黄瓜
猪里脊
淀粉
蛋清
凉拌汁

鲜贝露
蒜汁
芝麻油









凉拌黄瓜肉片的做法1
1、黄瓜去皮切片,里脊肉切大片。
凉拌黄瓜肉片的做法2
2、将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来。
凉拌黄瓜肉片的做法3
3、烧一锅开水,下入肉片煮熟,熟的肉片捞出,放冷水里冰一下。
凉拌黄瓜肉片的做法4
4、肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油。
凉拌黄瓜肉片的做法5
5、将所有食材拌匀装盘即可享用啦!

营养小贴士:

黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲;黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力和应急能力。

不过,孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
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