薄荷绿豆汤 小孩解暑醒神

薄荷绿豆汤 小孩解暑醒神

适宜年龄
3-6岁
功效
清热解暑祛火
简介
夏天即将到来了,而清热解毒的绿豆汤经常是人们餐桌上的美食之一,绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,薄荷气味清香,能够宣散风热,建议妈妈们在炎热的夏季可以常做些薄荷绿豆汤给小孩喝,而薄荷绿豆汤怎么做好喝呢?跟小编一起来看一看。
主料
  • 绿豆100克
  • 薄荷15克
辅料
  • 两碗
  • 适量
制作步骤
  • 1. 晚上睡觉前,将绿豆浸泡在水中
  • 2. 第二天将水倒去,发现绿豆已经被泡开了
  • 3. 薄荷清洗干净放入锅中煮上5分钟。
  • 4. 把薄荷捞出不要。
  • 5. 将绿豆跟薄荷水一起,放入电饭煲中,盖上盖子,按煮饭键,水开后,拔去插头,焖30分钟
  • 6. 可以看到绿豆已经酥烂了
小贴士
绿豆可以提前一晚上侵泡在水里或者炒至10分钟再煮汤,可省时间绿豆易熟烂,而且绿豆汤更香。没有新鲜薄荷用干薄荷也可以的,不过要减少用量10克即好。糖可随意添加最自己口味。
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