莴笋炒蛋

莴笋炒蛋

适宜年龄
怀孕
功效
补钙促消化健胃
简介
怀孕中的妈妈们总想着要多吸收点营养物质,让腹中的宝宝生长得更健康,而同时又担心吃太多让自己变得越来越圆润。下面这道莴笋炒蛋,营养全面,不仅能够满足妈妈又能很好的滋养到腹中宝宝,最重要的是不会让孕妇看起来虚胖。那我们就一起来看一看莴笋炒蛋怎么做吧!
主料
  • 鸡蛋3个
  • 莴笋2根
辅料
  • 食用油20克
  • 1小勺
  • 胡椒粉2克
  • 葱花10克
  • 蒜末5克
制作步骤
  • 1. 准备莴笋
  • 2. 将莴笋切片,葱蒜切好备用。
  • 3. 鸡蛋里加适量和几滴清水(煎蛋时候嫩)
  • 4. 锅里多加点油,油温高点到蛋液(这样煎蛋香)
  • 5. 加葱蒜,翻炒
  • 6. 加胡椒粉和适量的盐。翻勺出锅。
小贴士
1、莴笋与黑木耳同食,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的预防和辅助治疗作用。
2、莴笋与胡萝卜同食,不仅有利于营养吸收,而且还可以促消化。
3、莴笋与蒜苗同炒可以预防和辅助治疗高血压。
4、莴笋与乳酪同食,容易导致消化不良,引起腹痛、腹泻。
5、莴笋与石榴同食,易产生毒素。
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