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产后

简介

好吃的东西做法也是各种各样，西瓜好吃，所以关于西瓜的做法也是特别多，今天我们就来看看其中一种关于西瓜冻的做法。

主料

• 西瓜半个

辅料

• 琼脂100g
• 白糖一勺

制作步骤

• 1. 用勺把西瓜瓤挖出来。
• 2. 装在大碗里。
• 3. 再把皮刮得干干净净。
• 4. 用粉碎机打成汁。
• 5. 成这样。
• 6. 再倒回去还是刚好那么多。
• 7. 把西瓜汁倒到锅里放入琼脂。
• 8. 加入白糖。
• 9. 琼脂全部溶化开锅后关火。
• 10. 稍稍凉一下后倒回空瓜皮里。
• 11. 还是装满.再放回冰箱里冷藏。
• 12. 来一张西瓜图。
• 13. 西瓜冻就做好了。

小贴士

西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。