适宜年龄

备孕

简介

秋天是吃蟹的季节，今天给大家介绍一道最容易吃蟹的方法，喜欢吃的朋友可以动手试试噢，下面是水煮螃蟹的做法。

主料

• 螃蟹3只

辅料

• 盐两勺
• 姜丝10g
• 料酒一勺
• 清水半锅

制作步骤

• 1. 螃蟹刷洗干净备用，螃爪我还是让他保持绑着;
• 2. 螃蟹刷洗干净备用，螃爪我还是让他保持绑着;
• 3. 水开后把螃蟹放进去;
• 4. 水再次开时，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹熟即可;
• 5. 出锅，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

小贴士

1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好

2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪