儿童蔬菜怎么做好吃

儿童蔬菜怎么做好吃

适宜年龄
儿童
简介
蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的食物,富含膳食纤维、维生素、矿物质等人体必需的营养成分,具有清肠排毒防便秘的功效。但孩子口味挑剔,不怎么爱吃蔬菜。儿童蔬菜怎么做好吃?我们来看看儿童蔬菜的几种美味做法。

儿童蔬菜怎么做好吃:菠菜鸡蛋糕

材料:菠菜250g、鸡蛋2个、油适量、适量。

做法:

1、准备食材:菠菜焯水,鸡蛋打开。

2、将菠菜切成黄豆大小的颗粒,或是直接用搅拌机打成糊状也可以。鸡蛋打散。

3、蛋液与菠菜碎混合均匀,放盐。

4、锅内油温5成热,倒入菠菜鸡蛋液。

5、继续翻炒,出锅。

儿童蔬菜怎么做好吃

儿童蔬菜怎么做好吃:炒五色彩蔬

材料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖。

做法:

1、胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。

2、锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用 。

3、 锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。

儿童蔬菜怎么做好吃

儿童蔬菜怎么做好吃:青菜煎饼

材料:青菜、鸡蛋、面粉。

做法:

1、青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀。

2、平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。

儿童蔬菜怎么做好吃

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