- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 排骨干贝味道鲜美、营养丰富,具有补血健身等功效,非常适合产后妈妈们食用。产妇排骨干贝怎么做呢?我们来看看产妇排骨干贝的做法大全吧!
产妇排骨干贝的做法:干贝香菇蒸排骨
材料:排骨300g、香菇5个、干贝10g、姜适量、盐半小勺、鸡精1小勺、酱油2匙、小葱适量。
做法:
1、准备材料。
2、排骨加入姜丝、盐半小勺、鸡精、生粉各一小勺,酱油二匙搅拌匀腌一个小时。
3、干贝切碎、香菇切片。
4、把腌好排骨摆盘铺上香菇。
5、撒上干贝丝,水开上锅盖好盖蒸25分钟。
6、时间到关火焗3分钟。
7、时间到打开盖子撒上葱花就可以上桌了。
产妇排骨干贝的做法:干贝排骨萝卜汤
材料:腰龙骨、白萝卜、干贝、芹菜。
做法:
1、腰龙骨斩块飞水待用。
2、干贝洗净泡水一个小时。
3、萝卜去皮切片,芹菜切粒。
4、锅里放水,先炖好排骨。再加入萝卜和干贝继续炖,萝卜软了后加入调味品。起锅前加入芹菜粒就大功告成。
产妇排骨干贝的做法:干贝排骨虾粥
材料:干贝80g、虾干200g、排骨200g、大米200g、盐适量、天津冬菜适量、姜末适量、葱适量、芹菜粒适量、麻油适量。
做法:
1、干贝先用水洗一下,然后用温水泡发半个钟头。
2、排骨用高压锅压出高汤待用。
3、米淘好,下适量的水,将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内。
4、再加入排骨高汤。
5、大火煮开,然后改中小火慢煲。
6、这边准备其他食材:姜去皮切末,芹菜和葱切粒,天津冬菜清洗一下待用。
7、虾干去壳和头。
8、待到米煮开花的时候,下姜末。
9、下虾米。
10、下天津冬菜调味。
11、下香葱和芹菜粒。
12、下少量的盐,要除掉天津冬菜的咸味,期间注意不断搅拌,以防粘锅。
13、下少量的麻油,大功告成啦。