孕妇山药炖排骨怎么做好吃：红枣山药炖排骨

材料：山药1根、肋排2根、红枣适量、盐适量、姜适量、桔皮1块、鸡精少许、淘米水适量。

做法：

1、肋排切小块，用凉水烧开焯烫，捞出洗净沥干水。放入砂锅，一次性加足淘米水，大火烧开。

2、加入桔皮、姜片，大火煮5分钟后，改成小火，慢慢炖30分钟。

3、山药一根洗净。在倒一点老醋在手上，把手心手背搓匀，然后开始给山药削皮(这样当削皮后的山药粘液擦到手上，可以止痒)。

4、削皮后的山药切滚刀块。

5、排骨炖30分钟后，捞出橘皮。

6、倒入切块的山药。

7、加入红枣，和适量的盐，大火烧开，调小火。

8、加入适量盐，盖盖，小火炖至山药绵软。关火后加入少许鸡精调味即可。

孕妇山药炖排骨怎么做好吃：玉米山药炖排骨

材料：排骨800g、玉米2个、山药300g、藕一节、姜20g、盐5g、黄酒20g、白砂糖3g、香葱适量。

做法：

1、排骨洗净。

2、入锅，放凉水没排骨。

3、至基本烧开，撇去浮沫，以去除排骨中的血水和杂质。

4、焯过水的排骨捞出控水。

5、藕切条。

6、玉米切段。

7、排骨倒入压力锅中，加入开水，姜切片放入，黄酒倒入。

8、将玉米和藕也倒入，水要没过食材，压力锅加压，上汽后压炖12分钟。

9、山药去皮切段。

10、排骨放气后加入山药，加盐和糖调味及提鲜，不再加压，炖煮5--8分钟。

11、等山药软烂，撒上香葱即可出锅。

孕妇山药炖排骨怎么做好吃：山药炖排骨

材料：猪小排400g、蛤仔200g、山药200g、干贝30g、姜片6片、米酒适量、盐巴适量。

做法：

1、猪小排切块，川烫备用，鲜山药削去外皮，洗净切块后浸水中。

2、陶锅放入水1200cc加入猪小排、姜片、干贝煮开后，关小火煮15分钟。

3、放入山药煮15分钟，加入蛤蜊再煮2分钟，淋上米酒、盐巴调味即可。