- 适宜年龄
- 备孕
- 简介
- 冬虫夏草是药食两用的材料,具有滋阴补肾的功效,是女性备孕的佳品,但用量不宜过大。那么冬虫夏草怎么吃补肾呢?以下是冬虫夏草补肾的做法,不要错过。
冬虫夏草补肾的做法:冬虫夏草红枣炖甲鱼
材料:冬虫夏草10克、甲鱼重500--1000克一只、红枣30克。
做法:
1、将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。
2、宰杀甲鱼(过程很残忍),挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。
3、将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。
冬虫夏草补肾的做法:冬虫夏草乌骨鸡
材料:冬虫夏草10克、乌骨鸡1只、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。
做法:
1、将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内,。
2、加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2--3小时,分餐食用。
冬虫夏草补肾的做法:冬虫夏草滋补炖汤
材料:乌鸡半只、油适量、盐适量、冬虫夏草7条、鹿茸4g、红枣32g、党心10g、桂圆肉10g、姜片适量。
做法:
1、乌鸡半只,清洗干净后切成小块。
2、飞水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里。
3、准备这次的汤料。
4、将红枣去核。
5、将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片。
6、往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油。
7、盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时。
8、期间往炖盅再次注入清水(大约2小时后就要补充炖盅里的水)。
9、喝前加入适量的食盐调味,装起即可享有。