- 简介
- 桑葚是药食两用的水果,即可入药也可以直接食用,它口感酸甜,入心、肝、肾经,有很高的营养价值,因此也有“民间坚果”的美誉。”那么,桑葚怎么吃最有营养呢?
桑葚怎么吃最有营养:桑葚泡水
桑葚泡水可以利用开水的温度将桑葚里面的营养稀释出来,让桑葚更加的利于吸收。此外,每晚睡前一杯桑葚水,还有安神的效果哦。
做法:取鲜桑葚20粒,加水适量,煮沸后再小火煎煮10分钟即可。
桑葚怎么吃最有营养:桑葚蜂蜜汤
桑葚蜂蜜汤可以滋阴补血、补肝益肾、通便润肠、增强抵抗力等,适用于阴血亏虚者、心血管患者。此外,常食桑葚蜂蜜汤可以美白养颜,改善气色。
材料:鲜桑葚1000克(或干品500克),蜂蜜300克 。
做法:
1、鲜桑葚洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煎,共取煎液2次。
2、合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为黏稠时,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。
用法:每次1汤匙,以沸水冲化饮用。