椰浆如何做西米露：椰浆芒果西米露

材料：中等大的芒果1个，椰浆适量，蜂蜜2勺，西米适量。

做法：

1、芒果去皮切成块，放入杯中。

2、烧一锅开水，等水开以后把西米放进去煮，煮4分钟左右关火，盖上锅盖焖5分钟，然后再开火煮几分钟，煮到西米没有白心为止。

3、用一个干净的小孔的漏勺把西米捞起来，用冷开水或者是矿泉水冲洗一遍。

4、把西米倒入放入芒果丁的杯子里，加上两勺蜂蜜再倒上椰浆就可以享用了。

椰浆如何做西米露：椰浆牛奶西米露

材料：佳乐椰浆100g，牛奶250g，安佳淡奶油150g，舒克曼细砂糖50g，水，西米200g，冷水2250ml。

做法：

1、250g牛奶倒入量杯中，加入50g细砂糖搅拌均匀至糖融化。

2、再倒入150g淡奶油和100g椰浆搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用。

3、1000ml冷水倒入锅内煮沸，再倒入200g西米，用中火边煮边搅拌。

4、8分钟后加入500ml冷水继续中火边煮边搅拌，再过5分钟后再加入250ml冷水继续中火边煮边搅拌。

5、煮5分钟加250ml冷水边煮边搅拌，再煮3分钟加250ml冷水边煮边搅拌，煮沸直到每个西米看不见白点，捞在冰水中冷却。

6、煮好的西米捞出沥干水，挖入杯子中。

7、倒入调好的椰浆汁，放上水果粒、薄荷装饰即可，冷藏后风味更佳。