芋头和山药能一起吃吗

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芋头跟山药都是秋冬上市的食材,两者具有很高的营养价值。有些人非常喜欢吃山药跟芋头,但是芋头和山药能一起吃吗?下面一起来了解一下吧!
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芋头不能和什么一起吃

芋头+香蕉芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,但是忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

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山药不能和什么一起吃

山药+鹿肉:生涩易便秘

山药+香蕉:会导致腹痛

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+同食会引起腹痛、恶心呕吐等症状。

山药+黄瓜:会降低营养价值

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

山药+油菜:会影响营养素的吸收

山药+鲫同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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