哺乳期鸡翅可以怎么做

红焖鸡翅

材料：鸡翅8个、油，盐，老抽，料酒适量、花椒，大料，蚝油适量、葱姜蒜，糖，黑胡椒碎适量

做法:

1、鸡翅焯水洗净备用

2、葱姜蒜切好备用

3、炒锅油热放入花椒大料粒

4、然后放入葱姜蒜

5、放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒

6、然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒，翻炒均匀放入适量白糖，然后加入适量水盖盖焖20分钟，待汤汁收干即可关火

7、盛盘撒适量黑胡椒碎，葱花即可

盐焗鸡翅

材料：鸡翅800克、盐焗鸡粉一小包、花生油适量

做法:

1、准备好盐焗鸡粉

2、鸡翅洗净晾干水分，倒入盐焗鸡粉拌匀用手抓匀一下盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时

3、电饭煲内胆涂一层花生油

4、把腌好的鸡翅放入放入电饭煲内胆，盖上锅盖按煮饭键，跳了后保温五分，开盖把鸡翅翻面再按煮饭键，煮好后再保温五分钟即可，开盖冷了即可。

红酒鸡翅

材料：鸡翅8个、葱，蒜适量 、葡萄酒一杯

做法:

1、鸡翅两面各切三刀。为了能更好的入味。

2、葱，蒜切好备用。

3、鸡翅放碗里，放适量盐，鸡精，酱油，红葡蔺酒。腌制1个小时。

4、锅里加入适量油，放入葱蒜炒出香味，放入鸡翅，鸡翅两面都在油里煎一下，倒入碗里刚才剩的汤汁，放入适量白糖，蚝油再加入适量水，盖上锅盖，烧至剩下少量汤汁。

5、撒上葱花，出锅摆盘即可。

蜜汁陈皮鸡翅

材料：鸡中翅8个、油适量、盐适量、青豆1把、陈皮1片、冰糖适量、枸杞少许、姜适量、干红椒3个、料酒适量、花椒少许

做法

1、鸡翅洗净，加盐、料酒和花椒腌半小时;

2、青豆焯水;姜切丝;葱切粒;陈皮切丝;辣椒切小段;

3、锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煎至两面金黄;

4、锅中留油，放葱姜辣椒炒香;

5、加入鸡翅，然后加小半碗水，放入冰糖和陈皮加盖煮5分钟左右;

6、收汁的时候加入青豆和枸杞再稍煮一会儿，然后炒匀即可。