宝宝脾胃虚弱食疗方案
当你的身体有以下表现,就该怀疑脾胃出了毛病:
1、皮肤干,嘴唇干燥、脱皮、无血色。每天按时喝八杯水,可是皮肤还是干,而且总是喝完很快就排掉了。
2、脸色暗淡发黄。主要表现为,没食欲,吃饭也不香,饭后腹胀。没及时治疗,脸颊会变得发黄、消瘦枯萎
3、睡眠不好。睡眠质量差,有入睡困难、容易惊醒、多梦,经常不自觉流口水等问题。
4、精神状态不佳。容易健忘、心慌、反应迟钝等。
5、没吃其他不良的食物,会莫名的拉肚子,不久就自然好了。或者经常有便秘、腹泻或大便稀薄症状。
以上就是脾胃功能减弱发出的警告,我们需要从健脾入手,进行调理。
今天给大家推荐的是:莲藕丸子,适合1岁以上宝宝食用。
本食谱 荤素搭配合理,营养丰富,有补脾养胃、提高宝宝食欲的功效。
制作本食谱需要准备的食材有:莲藕、猪肉、淀粉、鸡蛋、葱、姜、酱油、香油、醋和盐
下面开始莲藕丸子的制作:
第一步,准备工作
【1】把莲藕洗净,去皮,切成小粒,放水中浸泡,备用;
【2】猪肉切成小块儿,备用;
【3】葱姜切成小粒,放入搅拌机,然后把猪肉、莲藕粒、适量的酱油和盐也放入,启动搅拌机搅打成馅;没有搅拌机的网友,可以把食材放在一起,用刀剁成馅。
【4】肉馅搅细后,把鸡蛋打入,再放适量的淀粉,搅拌均匀,备用;加入鸡蛋、淀粉的肉丸,更滑嫩,不容易散。
第二步,煮藕丸子
【1】锅中加水,放入长葱长姜,大火烧开后,手握肉馅,自虎口处 挤出圆形肉丸,用勺子把肉丸挖下,放入锅中;等所有肉馅 都入锅以后,转大火烧开,煮大约2分钟;
【2】小香葱切成末,放碗中,加适量的盐、香油,也可以加一点醋,舀 两勺 丸子汤,捞入丸子,莲藕丸子就做好了。
莲藕丸子的营养价值与功效:
莲藕全身都是宝,不但是食材,而且还有很高的药用价值。莲藕含有大量蛋白质、维生素B族、维生素C、以及钙、磷、铁等矿物质,可以强壮筋骨,补血养血 ,对宝宝食欲不振有很好的疗效。
莲藕与猪肉 是最佳搭档,莲藕有健脾开胃、生肌止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,荤素搭配合理,营养丰富,具有滋阴血、健脾胃的作用。