烧烤怎么吃不上火 这样做好吃不上火

06-02

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炎炎夏日不少人都喜欢在晚上去撸个串，喝个啤酒，但烧烤如果不注意节制是非常容易引起上火的，那么烧烤怎么吃不上火呢?
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烧烤怎么吃不上火：调料不要放太多

很多人觉得在吃烧烤那种热烈的环境里，要配上大量调味料才够爽。其结果可能就会造成牙龈出血、口腔溃疡、胃黏膜损伤、脸上长痘痘等恶果哦，所以在吃烧烤的时候调料一定不要放的过多， 就可以多放点大蒜汁，研究发现，用大蒜汁来腌制烧烤食物尤其是肉类，可以减少烧烤时致癌物的产生数量。而且生吃大蒜汁还有杀菌的作用，夏季适量多吃也是有好处的。

2

烧烤怎么吃不上火：喝一些绿豆水

在吃完烧烤后可以喝一碗绿豆水，绿豆有清热解毒的功效，吃烧烤后口舌生疮、喉咙肿痛，可以取50克绿豆放入沸水中，盖锅煮3分钟。此时，汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或加点冰糖喝，因为这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用是最强的。

3

烧烤怎么吃不上火：喝菊花茶

菊花茶有散风清热、清肝明目、解毒消炎的作用，烧烤后上火咳嗽、咽喉不适可以常喝。喜好甜食的，可以加少量冰糖，润喉降火的效果会更好。

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