- 简介
- 鸡翅可以说是鸡身上最好吃的地方,瘦而不柴,嫩而不腻,咬一口感觉心都要化了。鸡翅也是原材料跟成品价格相差较大的美食,去外面吃鸡翅的性价比可远远低于在家里自制的。今天小编就跟大家分享下怎么用电饭锅做鸡翅,好吃美味又不贵。
怎么用电饭锅做鸡翅:蜂蜜烤鸡翅
材料:鸡翅500克,油适量,烤肉料适量,葱适量,姜适量,蜂蜜适量。
做法:
1、将鸡翅洗好,沥干水或者用厨房纸吸干水,用刀将鸡翅划两刀,这样保证腌得入味。
2、烤肉料放到碗里,加入与烤肉料相等的水,搅开。
3、将混入水的烤肉料倒在鸡翅上,然后用牙签在鸡翅多扎些小洞洞,这样更能入味。
4、腌一会儿,然后翻面,多翻几次,这样腌得比较匀一些,至少腌十二个小时。
5、葱切丝,姜切片,在电饭锅底部抹一层油,然后将葱丝、姜片铺在电饭锅的底部。
6、将腌好的鸡翅铺在葱丝、姜片上。
7、按下电饭锅的煮饭键,等煮饭键跳起时,过五分钟,将鸡翅翻面,然后再按下煮饭键。
8、煮饭键再次跳起时,再将鸡翅翻面,同时可以刷一层蜂蜜,然后再按下煮饭键。
9、等煮饭键第三次跳起的时候,鸡翅就烤好了。
怎么用电饭锅做鸡翅:家常青椒鸡翅
材料:鸡翅六个,青椒一个,红辣椒一个,蚝油适量,酱油适量,鸡粉适量,油适量,盐适量,水适量,姜适量。
做法:
1、鸡翅解冻约20分钟,再将鸡翅浸于热水中,将鸡翅沥水,并在其背面切两刀。
2、洗净青椒和红辣椒,将青椒、红辣椒,姜切好。
3、在电饭锅中加入红辣椒,姜丝,油,加热。
4、将鸡翅放入电饭锅中,加入少量水,再加入蚝油、酱油、盐,鸡粉,再将青椒放入锅内,并加适量水,盖上电饭锅焖大约10分钟。