简介

紫薯加上糯米碰撞出的美味绝对是女生们的最爱，加上靓丽的外形，想不让人为之沉迷都难啊，这么好吃的东西做法居然很简单!

主料

• 紫薯2个
• 糯米粉适量
• 牛奶适量
• 巧克力适量

制作步骤

• 1. 紫薯洗净放入锅中蒸熟。
• 2. 碾压成泥，等不热的时候加入适量的糯米粉，干的话可以稍加入点牛奶。
• 3. 揉成面团。
• 4. 把面团分成大小相对均匀的小面团，然后用手按成圆饼状。
• 5. 将巧克力包进去，也可以放入其他的馅料，比如红豆沙什么的。
• 6. 合上，裹成一个小圆球。
• 7. 做好之后放入锅中蒸10分钟左右。
• 8. 出锅以后趁热裹上椰蓉，装盘即可。

小贴士

蒸紫薯团的时候，放上一层油纸，两个紫薯团的距离不要太近。