- 简介
- 紫薯是实惠常见的食材,很多妈妈们都会用紫薯给小宝宝做食物吃,那你知道紫薯可以做什么美食吗?其中紫薯饼可是很多宝妈们会给宝宝做的小零食,下面就来看看紫薯饼的做法有哪些吧!
宝宝紫薯饼简单做法:第一种
材料:
紫薯适量、玉米面一勺、低筋面粉一勺、奶粉溶液2勺、黑芝麻适量
做法:
1、紫薯去皮后清洗干净。
2、将紫薯蒸熟,大火开锅后转小火15分钟左右。
3、将蒸熟的紫薯压成泥并加入玉米面、低筋面粉、奶粉溶液及黑芝麻充分搅拌均匀。
4、用模具做成喜欢的图案,放入烤箱中,160度烤15分钟,成品出炉。
小贴士:可爱的紫薯卡通图案,让小宝宝看着食欲大振,此款紫薯零食适合一岁以上的小宝宝食用。
宝宝紫薯饼简单做法:第二种
材料:
紫薯250g、面粉150g
做法:
1、紫薯蒸熟,面粉与发酵粉泡打粉奶粉扮匀后,紫薯用筷子打成粉状糊状,越细越好,山楂也同样弄成泥,然后与面粉混合。
2、先用提前准备好的温糖水和面,然后用白水。面和好后静待省发。
3、然后揉成一个面团,面团用手轻轻拍扁,形状全在拍的过程中掌握,不要用力过猛,不然饼的松软度就达不到了。
4、面饼揉好后用平底锅慢慢煎,既要煎得松软鼓起,又不要有太重的锅巴色才是最理想的。
小贴士:面团加上紫薯做成的大饼,再撒上葡萄干,吃着有别样的风趣。美味可口的美食简直看着就很有食欲。此款紫薯零食适合2岁以上宝宝。
宝宝紫薯饼简单做法:第三种
材料:
紫薯半个、黄油15g、鸡蛋一个、牛奶适量、面粉适量
做法:
1、紫薯去皮切成厚片,放在蒸锅屉上蒸软。
2、捣成紫薯泥,黄油隔水化开,打入鸡蛋搅匀,然后将黄油和鸡蛋的混合液倒入紫薯泥。
3、倒入牛奶搅匀,再加入面粉适量,搅匀以后差不多是图片的样子。
4、勺子舀到加热的不粘锅里整理成圆形。两面烙熟,装盘晾凉后开吃。
小贴士:此款紫薯零食小吃相信一定会赢得宝宝们的青睐,牛奶的清香配上紫薯浓郁的味道,简直可口到不行。此款紫薯零食1岁以上的宝宝可以食用。