小肠炖什么好吃 美味到失声的小肠汤做法

小肠炖什么好吃 美味到失声的小肠汤做法

简介
小肠是我们吃的较多的猪内脏,肉质富有嚼劲而不涩,炖汤更是鲜得人直流口水,那么,小肠炖什么好吃呢?今天就让我们一起来看看小肠可以炖什么吧。

小肠炖什么好吃:米豆腐小肠汤

材料:猪小肠适量,米豆腐适量,盐适量,姜适量,桂皮适量,八角适量,鸡精适量,香葱适量。

做法

1、小肠清洗干净,过开水去味,再用冷水清洗,切段。

2、将小肠放进电压锅里加清水,姜,再放进八角,桂皮,高压三十分钟。

3、米豆腐切块后倒入锅中,放点盐,烧开。

4、最后撒上鸡精,香葱,稍焖即成。

小肠炖什么好吃

小肠炖什么好吃:金针菇小肠汤

材料:干的金针菜,猪小肠,盐。

做法

1、小肠洗好,切断,打个结,加水用高压锅煮,水开后关小火煮35分钟。

2、取一口砂锅,把洗好打结的金针菜放到砂锅里,加入压好的小肠,再加点汤,开火煮10分钟即可。

小肠炖什么好吃

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