黄瓜玉米蛤蜊汤 新手也能轻松驾驭的汤品

黄瓜玉米蛤蜊汤 新手也能轻松驾驭的汤品

简介
蛤蜊的味道非常鲜美,而且具有一定的滋阴润燥的功效,因此用来煲汤是再合适不过了的,下面就一起来看一下这道清爽的黄瓜玉米蛤蜊汤的做法。
主料
  • 蛤蜊12个
  • 玉米1根
  • 大黄瓜1/3根
辅料
  • 姜片3片
  • 1500ml
  • 适量
  • 鸡精适量
制作步骤
  • 1. 冷水与姜片一同煮至水滚开。
  • 2. 3分之1条大黄瓜切成约0.8公分之厚片,并对切去籽。然后丢入已滚开的水中,待水再次沸腾后,加盖小火滚煮15分钟。(不要开盖)
  • 3. 等待大黄瓜时间,将玉米洗净切块。
  • 4. 大黄瓜煮15分种后,加入玉米继续加盖滚煮30分钟。
  • 5. 接着丢入蛤蜊煮至壳开。并用适量鸡精巴调味。
  • 6. 熄火前洒入适量葱花即可盛装享用!
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