豆芽和什么做汤好喝 超级鲜美的清心下火汤

豆芽和什么做汤好喝 超级鲜美的清心下火汤

简介
豆芽和什么做汤好喝?豆芽是生活中常见的食材,营养价值高,十分适合经常食用,那豆芽做汤的话和什么搭配好喝呢?下面就来具体看看吧。

豆芽和什么做汤好喝:鲫豆芽汤

原料:鲫鱼4条、黄豆芽100g、姜4片、盐适量、食用油少许

做法:

1.、锅里放少许油(低于平时炒素菜的油量),待油热后,放入姜片,用铲子把姜片在锅底抹一抹。

2.、转中火,放进去鳞去腮洗干净的鲫鱼,煎1分钟左右,翻面煎一分钟、

3.、加水,煮开后,放入洗干净的黄豆芽、

4、锅开后,转中小火三十分钟, 放点盐,就可以盛出来喝了。

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