干贝和什么煲汤好：虫草花干贝煲鸡

材料：鸡半只、干贝6粒、虫草花少许、红枣2粒、姜1片、盐适量

做法：

1、鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。

2、将鸡、干贝、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

干贝和什么煲汤好：海参干贝竹荪瘦肉汤

材料：发好的海参1条、瑶柱6粒、竹荪4条、瘦肉100克、生姜10克、枸杞15粒

做法：

1、瑶柱冲洗干净，竹荪剪去顶部封口的头，讲究点的将网罩也去掉不要，用淡盐水浸泡15分钟。

2、海参和瘦肉切块，凉水入锅焯水，撇干净浮沫，将所有食材放入养生壶中。

3、加热水至1500ML处，加入生姜和适量黄酒。

4、选择养生汤功能，大火烧开后自动转小火约1小时，蜂鸣声响，打开加入泡洗干净的枸杞，加适量盐即成。