简介

玉米粒黄瓜炒鸡丁是一道非常适合减肥人士的瘦身餐，鸡胸肉蛋白质含量非常高，热量也非常低，搭配高纤维的玉米粒和黄瓜既能够帮助减脂又能够均衡营养。

主料

• 鸡胸肉300g
• 青葱3根
• 玉米粒罐头1罐
• 小黄瓜1条

辅料

• 米酒1汤匙
• 胡椒粉1小匙
• 盐巴适量

制作步骤

• 1. 备好食材鸡胸肉切小丁块状 小黄瓜切丁 玉米粒沥乾水份 青葱取葱白。
• 2. 葱白切末及鸡丁放入碗内加入全部1汤匙盐、1汤匙米酒和1汤匙胡椒粉抓匀腌制5分钟。
• 3. 取炒锅加入少许的油加热后放入鸡丁及葱白拌炒。
• 4. 鸡丁拌炒至变白就可加入玉米粒及小黄瓜拌炒均匀。
• 5. 起锅前再加入少许的盐调味拌匀即可完成盛盘上桌。