海带

材料：海带30克、绿豆30克、白糖10克、粳米100克

做法：

1、将海带洗净、切碎，绿豆浸泡6小时;

2、粳米淘洗干净，与海带、绿豆一起入锅，加水适量，用小火煮;

3、当粥快要熟时，加入白糖调味即可。

莲子

材料：绿豆、米、莲子各适量

做法：

1、将绿豆洗净沥水备用，米洗净备用;

2、将洗好的绿豆和米倒入炖锅内，并倒入适量的开水;

3、将洗好的莲子倒入锅内，再加入冰糖;

4、盖上盖子大火炖1小时30分钟上，熟了即可。

小米

材料：绿豆、大米、小米、水各适量

做法：

1、绿豆提前一晚上浸泡，小米和大米提前用水浸泡半小时;

2、水烧开后，倒入淋干水分的大米和小米;

3、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆;

4、转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。