- 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 开胃
- 简介
- 简单方便又干净的咖喱饭很受大家的欢迎,平时在外面吃一个人在家时不妨自己动手试试噢,下面我们来看一看这道鸡肉南瓜咖喱饭的做法吧!
- 主料
- 鸡腿肉(切块)200克
- 南瓜块200克
- 辅料
- 蒜(切末)1瓣
- 洋葱块100克
- 高汤(或水)400毫升
- 日式即溶咖哩粉(块)85克
- 制作步骤
- 1. 将锅中的油烧热后,放入蒜末和洋葱块炒香,再放入鸡腿肉翻炒。
- 2. 放入南瓜块翻炒3-5分钟。
- 3. 倒入高汤煮滚后,捞去浮在表面的杂质。盖上锅盖,用中小火炖煮约20分钟。
- 4. 加入日式即溶咖哩粉(块),拌匀至咖哩粉(块)溶解后,再用小火煮至煳稠状即可。
- 小贴士
- 1. 此份量約2人份
- 2. 配料可依个人喜好改变。