万圣节女巫手指饼干

万圣节女巫手指饼干

适宜年龄
3-6岁
简介
万圣节有没有想过出了糖果还可以吃点其他的呢?今天给大家推荐一道为万圣节专制的手指饼干。有点点吓人你想不想试试?下面是万圣节女巫手指饼干的做法。
主料
  • 黄油80g
  • 低筋面粉160g
辅料
  • 糖粉40g
  • 鸡蛋1个
  • 杏仁适量
制作步骤
  • 1. 将黄油切小块,装碗,放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化,然后用打蛋器打散后,加入糖粉。
  • 2. 用打蛋器搅打至膨松顺滑;
  • 3. 分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。
  • 4. 筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;
  • 5. 用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
  • 6. 取出面团,做出手指外形。 (取一团搓成手指的形状,并在指节处按出小凹坑)依次做完所有;
  • 7. 把做好的手指移至烤盘,然后在两个凸起的位置刻上三条细纹(低头看看自己的手指^_^)
  • 8. 装上杏仁指甲;(小心不要装反咯)
  • 9. 烤箱预热180度预热5分钟,中层,上下火烤20分钟就好了!
  • 10. 出炉!
  • 11. 用番茄酱恶搞一下,更恐怖吧!
小贴士
1、最好将杏仁在蛋液中裹了一遍后再镶嵌在面团上,觉得这样能和面团更贴合;
2、每个烤箱的脾气不同,具体温度还是根据自己的烤箱脾气来调整。
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