土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃：土豆牛肉胡萝卜焖饭

材料：土豆2个、胡萝卜1根、牛肉100g、大米1碗、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、清水1碗、半葱适量、姜适量。

做法：

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2、牛肉洗净切小丁。

3、葱姜切末。

4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。

5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。

6、放入适量酱油翻炒均匀。

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。

9、将炒完的菜倒进去。

10、用筷子搅拌均匀。

11、电饭锅煮饭即可。

土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃：排骨土豆胡萝卜焖饭

材料：猪肋排400g、土豆一个、胡萝卜半根、大米一碗半、香葱适量、姜一片、花椒几粒、八椒几瓣、盐适量、十三香适量、酱油适量、白糖适量、食用油适量。

做法：

1、排骨用姜片煮熟，可以不加盐。

2、胡萝卜，土豆切丁放在水里备用。

3、葱切沫，不喜欢的可以少放或者不放。

4、土豆和胡萝卜用水焯一下，便于入味。

5、油热后放入花椒和八椒炸香后将其捞出。

6、放入一小勺白糖，炒至焦糖色。

7、放入排骨，将其水分炒干，加入葱花，炒香后倒入酱油，盐和十三香继续翻炒。

8、放入焯水过后的胡萝卜和土豆，继续翻炒，之后加少量水(排骨汤也可以)烧开停火。

9、将炒好的菜放入事先淘好的米的电饭锅中，可用筷子搅动一下和米一起煮即可。

土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃：胡萝卜香菇焖饭

材料：大米150克、土豆173克、胡萝卜88克、甘蓝100克、香菇5个、八角2个、生抽适量。

做法：

1、大米淘洗干净浸泡10分钟。

2、胡萝卜切丁。

3、土豆切丁。

4、香菇切丁。

5、热锅凉油炒香八角。

6、倒入主食材翻炒1-2分钟。

7、放香菇丁继续翻炒。

8、加少许生抽、盐翻炒均匀关火。

9、倒入电饭煲内胆里。

10、加适量水。

11、开启电饭煲煮饭功能。

12.30分钟后香喷喷的胡萝卜、香菇焖米饭做好了。