一岁宝宝可以吃芦笋吗

05-24

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。不过一岁的宝宝肠胃较弱,能够吃吗?一岁宝宝可以吃芦笋吗?
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一岁宝宝芦笋怎么吃好

芦笋鲜

1、食材:

芦笋三四根,鲜虾,汤。

2、做法:

(1)芦笋去皮,鲜虾煮熟去壳剁碎。

(2)过滤鱼汤。

(3)鱼汤过滤后加入面和芦笋煮大概10分钟就可以了。

芦笋土豆泥

1、食材:

绿芦笋8根,土豆1个。

2、做法:

(1)芦笋削皮,土豆也切半去皮备用。

(2)将处理好的芦笋和土豆切成小块。芦笋去根,只取鲜嫩的芦笋部位。

(3)芦笋用煮沸的热水焯熟,然后捞起来待用。

(4)用煮锅烧开一锅热水,把切成小块的土豆放进沸水中煮,约8分钟左右,待土豆用筷子一戳是软软的,就是煮熟了。

(5)把煮好的土豆和焯好的芦笋分别取出来,放进盘子里晾凉1分钟左右,然后一起倒进料理机搅拌杯里。

(6)用料理机把芦笋和土豆打成泥糊状即可。

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