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婴儿健康 12-260
05-24
一岁宝宝芦笋怎么吃好
芦笋鲜虾面
1、食材:
芦笋三四根,鲜虾,鱼汤。
2、做法:
(1)芦笋去皮,鲜虾煮熟去壳剁碎。
(2)过滤鱼汤。
(3)鱼汤过滤后加入面和芦笋煮大概10分钟就可以了。
芦笋土豆泥
1、食材:
绿芦笋8根,土豆1个。
2、做法:
(1)芦笋削皮,土豆也切半去皮备用。
(2)将处理好的芦笋和土豆切成小块。芦笋去根,只取鲜嫩的芦笋部位。
(3)芦笋用煮沸的热水焯熟,然后捞起来待用。
(4)用煮锅烧开一锅热水,把切成小块的土豆放进沸水中煮,约8分钟左右,待土豆用筷子一戳是软软的,就是煮熟了。
(5)把煮好的土豆和焯好的芦笋分别取出来,放进盘子里晾凉1分钟左右,然后一起倒进料理机搅拌杯里。
(6)用料理机把芦笋和土豆打成泥糊状即可。
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