芹菜牛肉粥的做法 来自妈妈一碗热粥的关怀
芹菜
牛肉粥
【适用】
初期离乳辅食，7～9个月以上宝宝
【材料】
芹菜10g、牛肉30g、蛋黄1颗、七倍粥100ml
【做法】
1.将芹菜洗净去根，以食物料理机或搅拌棒，搅碎备用。
2.将牛肉煮熟后，以食物料理机或搅拌棒，搅碎备用。
3.在七倍粥中加入碎牛肉与碎芹菜，煮滚即可。
4.最后，加入蛋黄，打散，煮至粥熟即完成。
【营养师小叮咛】
1.牛肉含有丰富蛋白质、脂肪和维生素及矿物质，能帮助宝宝建造身体组织、加强免疫力、预防贫血，对宝宝很有益处。
2.七倍粥即米与水比例为1:7。若宝宝辅食进展良好，可将粥煮得更浓稠，成五倍粥。