红薯怎么做成红薯干：免烤版

材料：红薯。

做法：

1、红薯洗净，切成段，蒸熟，去皮，切成小段。

2、放在晒网上，在阳光下晾晒1到2天，期间要上下翻动几次，让每一面都晒到阳光。

3、晒干水分越来越少，直到红薯条变干，就可以收起来啦。

红薯怎么做成红薯干：古法制三蒸三晒版

材料：红薯适量。

做法：

1、红薯洗净削皮，小的不用切，大的切成大块蒸至稍用力筷子能插透，约七八分熟，太熟夹不起来且不好切条。

2、阳光下暴晒一天。

3、大块红薯切成自己喜欢的条，蒸第二次，蒸熟透。稍切大点，太小晒干后难嚼。

4、暴晒一至两天。

5、蒸第三次，喜欢吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。

6、晒一至两天就可以了，根据自己的喜好多晒少晒都行。