当归和什么煲汤好：党参当归炖乳鸽

原料：乳鸽、当归10g、党参20g、红枣、清水。

做法：

1、乳鸽洗净，准备当归10g、党参20g。

2、将乳鸽放入锅中焯水，水开后，有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。

3、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽，大火烧开。

4、待汤汁收到一半左右加盐调味即可。

当归和什么煲汤好：当归黄芪瘦肉汤

原料：猪瘦肉150g，当归12g，红枣5颗，黄芪10g，盐，姜片适量。

做法：

1、瘦肉切适量大小，并切姜一片; 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水;

2、然后过清水洗净，入炖盅;

3、当归，红枣(去核)，黄芪过清水洗一下入炖盅。

4、注入约八成满的开水; 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水，盖好盖子;

4、炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可!