黑木耳番茄炖肉 清爽不油腻的营养汤品

黑木耳番茄炖肉 清爽不油腻的营养汤品

简介
黑木耳拥有久煮不烂的弹脆口感,因此不论是炒菜、炖肉、煮汤、凉拌都很适合,并可任意搭配食材,用黑木耳炖肉,再加上番茄,带点酸甜的味道,吃起来更不油腻,下面一起带看一下这道黑木耳番茄炖肉的做法。
主料
  • 干黑木耳4朵
  • 番茄3颗
  • 梅花肉450克
  • 3片
辅料
  • 酱油3匙
  • 1杯
  • 冰糖2-3匙
制作步骤
  • 1. 干黑木耳泡软备用。
  • 2. 梅花肉切块,再入水中川烫去血水。
  • 3. 在锅中加入烫过的梅花肉块、姜片及所有调味料煮。
  • 4. 煮至水开.先加入切片的黑木耳,上面再摆上番茄块后就可熄火,番茄一切为四或六都可以。
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