- 适宜年龄
- 3-6岁
- 简介
- 自己在家也可以做意面噢!将菠萝和鸡肉搭配在一起炒出来的意面,简直让宝贝爱不释手。下面来看一看菠萝鸡肉炒意面的做法吧!
- 主料
- 鸡脯肉50克
- 菠萝1块
- 意面1把
- 辅料
- 黄油一勺
- 红辣椒三根
- 淀粉100克
- 橄榄油一勺
- 盐一勺
- 制作步骤
- 小贴士
- 1、 菠萝一定要淡盐水泡一会, 这样不仅能避免过敏反应, 而且能让菠萝的味道更甜。
- 2、 鸡脯肉提前腌制, 码入底味, 再用黄油煸炒; 煸炒变色后下入菠萝, 菠萝不用炒的时间过长, 微微翻炒一下即可。
- 3、 意面提前用淡盐水煮到合适程度后捞出,用橄榄油拌一下,避免粘连;倒入后立即翻炒均匀,加入盐等调味料; 红辣椒主要是为了调色, 所以出锅时加入少许即可。