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香草阿拉棒 香甜清脆的磨牙棒

烘焙食谱视频 更新到239集
简介：
阿拉棒是一种 意大利式硬面棒，色泽金黄，口感清脆，很适合用作宝宝长牙期间的磨牙棒，今天为大家介绍一款香草口味的磨牙棒，清甜香脆，一起来带给宝宝不一样的磨牙体验吧！
阿拉棒制作步骤：
1、黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。不要打发。然后，倒入低筋面粉，揉成面团。
2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。
3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。
4、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
5、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油)
6、在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25分钟。烤到表面金黄色即可。
适合年龄：
六个月以上

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标签：
宝宝食谱烘焙饼干
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