南瓜怎么做给宝宝吃

南瓜怎么做给宝宝吃

简介
南瓜怎么做给宝宝吃呢?南瓜性温味甘,能保护胃黏膜,帮助消化,南瓜的做法也有很多,下面我们就来看看南瓜适合宝宝吃的几种做法吧。

南瓜怎么做给宝宝吃:南瓜鲜奶馒头

材料:南瓜泥、中筋面粉、天然酵母、糖、鲜奶(要温过) 半杯、煮南瓜的汁

做法

1、将所有材料放入大碗(盆)用筷子搅拌均匀后揉成面团,把面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。

2、将发酵好的面团取出揉到表面呈现光滑感,面团卷成长形后用刀切成六等分,静置发酵20分钟。

3、蒸锅放水烧开,锅里开始冒蒸气后计时蒸18分钟,关火后闷5分钟即可起锅。

小贴士:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲的健康
,做成馒头软绵可口,适合一岁以上的宝宝哦。

南瓜怎么做给宝宝吃

南瓜怎么做给宝宝吃:南瓜蛋羹

材料:南瓜(小)1个、鸡蛋1个、食少许、适量、香油适量、水适量

做法

1、将小南瓜洗净,顶部切去1/4,把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。

2、鸡蛋打入碗内,加入适量温水,加少许盐进行调味,沿一个方向,将蛋液与水打散。

3、用小滤网过滤蛋液,除去筋头,将蛋液倒入南瓜盅内,盖上保鲜膜。用牙签在保鲜膜上穿几个孔。

4、锅中水烧开,将南瓜盅放入锅内,大火蒸1-2分钟,将南瓜和蛋液蒸热后,转小火再蒸8分钟左右即可。

小贴士:鸡蛋营养丰富,和南瓜一起做成蛋羹,美味又美观,适合一岁半以上宝宝食用。

南瓜怎么做给宝宝吃

南瓜怎么做给宝宝吃:南瓜饼

材料:南瓜150g、糯米粉适量、白糖适量、黄油适量、青豆1粒

做法

1、南瓜洗净,切块上锅蒸,蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好。

2、在南瓜中放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀。

3、将面团擀成饼状,用压花器,压花。

4、锅里放水,等水开后,放入压好的南瓜饼煮,饼飘起来时,就熟了。

小贴士:制作好的南瓜饼胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟,蒸的话南瓜的香味会更浓,口感也更好。给宝宝吃的南瓜饼最好不要选择煎炸的方式制作,不仅油多,而且也很容易上火,宝宝不宜消化。适合2岁以上宝宝食用。


南瓜怎么做给宝宝吃
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