宝宝多大可以吃茄子,茄子怎么做给宝宝吃呢

07-03

茄子是一种老少咸宜的蔬菜,尤其是红烧茄子,很多人都喜欢。但是宝宝能吃茄子吗?宝宝多大可以吃茄子呢?这里为大家推荐两个适合宝宝吃的茄子做法,妈妈们可以参考一下哦。
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宝宝吃茄子注意事项

1、茄子吃多了容易胃酸,所以在给小宝宝吃茄子时一次不要吃太多。

2、给宝宝吃的茄子尽量做成茄子泥,保证茄子泥熟透易烂,同时尽可能少的添加调味剂,因为盐分过多会加重宝宝的肾脏负担。

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茄子怎么挑选

1、看颜色

好的嫩的茄子应该是红紫或黑紫色为主的,颜色比较乌黑光亮,一眼看去非常漂亮,这样的茄子才好。相反,如果茄子颜色暗淡,呈现褐色,说明茄子老了,或者马上就要坏了,这样的茄子不要买。

2、找花萼

在茄子的花萼与果实连接的地方,有一条白色略带淡绿色的带状环,这个带状环越大越明显,说明茄子越嫩,越好吃。反之,茄子就比较老了,口味、品质就差了很多。

3、看外观

好的茄子开起来粗细均匀,没有斑点或裂口。 尤其要注意有没有腐坏的地方。对于那些粗细不一,有很多褶皱的茄子不要买,这些都已经放置很长时间了。

4、摸一摸

摸起来软硬适中的茄子比较好,很硬的说明有些老了。

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