- 简介
- 可乐鸡翅是以可乐和鸡翅为原材料做成的一道菜,非常好吃,男女老少都被它轻易征服。但是做可乐鸡翅却没那么简单,不小心就炸油了,粘锅了,实在是心累啊。今天小编就跟大家分享下电饭锅怎么做可乐鸡翅,绝对不炸油不粘锅,而且还好吃到爆炸。
电饭锅怎么做可乐鸡翅:做法三
材料:可乐1瓶,鸡翅8只,生姜3片,蒜1瓣,生抽1勺,盐1勺。
做法:
1、鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟,用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔。
2、按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会。
3、待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。
小贴士:
1、一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
2、可乐和酱油的比例约为3:1。
电饭锅怎么做可乐鸡翅:做法四
材料:鸡中翅一斤,姜,蒜,可乐,酱油。
做法:
1、鸡翅放冷水洗去血水,姜蒜也清洗干净。
2、电饭锅清空后预热,预热完成后按键会跳掉。
3、鸡翅放进去煎,大致就一面朝上后盖上盖子,然后按下按键,煎鸡翅的时候不需要放油,鸡翅里本身就有油脂。
4、按键跳掉后过一分钟开盖子,翻另一面煎,翻面后再次按下按键。
5、按键跳掉后不需要再管了,打开可乐喝两口后倒进去,可乐淹过鸡翅就可以,再倒入十克酱油盖上盖子继续煮。
6、煮到差不多汤只有一点的时候拔掉电源就可以了。