猕猴桃怎么做菜吃：胡萝卜烩猕猴桃

原料：菱角适量，猕猴桃适量，食盐适量，水淀粉适量，元贞糖适量。

做法：

1、菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里。

2、奇异果去皮切成小块，取一半压成泥。

3、锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状。

4、倒入菱角和奇异果，裹上汁即可。

猕猴桃怎么做菜吃：猕猴桃炒牛肉

原料：牛肉1碗，猕猴桃1个，食盐4克，生抽小半勺，生粉1小把，植物油8克。

做法：

1、牛肉用盐，生粉，生抽，油拌匀;奇异果去皮，切成小块;将奇异果放入牛肉中，拌匀，腌制10分钟。

2、锅热后，放入油;油7分热时，放入牛肉。翻炒到牛肉变色;出锅，装盘。